سوفية وافتخر
مشرف فضي
عدد المساهمات : 6477
نقاط : 39347
السمعة : 79
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
الموقع : الوادي
 | | موضوع: اواني طينية قديمة واسماءهم الثلاثاء 29 ديسمبر 2009, 5:04 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
أواني
طينية سادت ردحا من الزمن في وادي سوف وانقرضت أو أوشكت على الانقراض أردت
التذكير ببعضها لمن يعرفها والتعريف بها لم لا يعرفها :..
أواني للسوائل :
*
السبالة : هي قلة عملاقة تسع قرابة المأيتي لتر ، ويظهر من اسمها أنها
كانت تستعمل للماء الذي يخصص للصدقة " السبيل" لذلك سميت سبالة ..
* الزير : وهو أصغر من السبالة وأكبر من القلة ويستعمل هو أيضا لتخزين الماء ، وهنالك من الأغنياء يخزنون به الزيت والسمن ..
*
القلة : هي آنية للإستعمال اليومي للماء ، كان الناس ينقلون بها الماء من
الآبار العذبة والصالحة للشرب ، ويضعونها في ركن من المنزل ويصبون منها
كلما احتاجوا للماء..
* البوقال : هو بنصف حجم القلة ويستعمل في المنزل للشرب حيث يبردون فيه الماء ثم يصبون منه وقت الشراب ...
* الدقوجة : هي بوقال صغير يشكر أي توضع عليه خيشة ليبرد الماء وكثير هم الذين يطلونها بالقطران ...
* الشبرية : هي الأخرى أقل من القلة وفمها واسع تستعمل لتقطير اللاقمي عصير النخيل، ويخزن فيها الشحم في بعض الأحيان ...
* المحبس : آنية كبيرة تستعمل بكثرة للوضوء في ميضات المساجد ، وهي تختلف عن محابس الأزهار المعروفة الآن ...
الحلاّب : آنية تستعمل للحلب ...
القلاّل: آنية مخصصة لشراب الماء
أواني الأكل :
* المثرد : أصله يستعمل للثريد (الكسرة الممروقة) وهو يستعمل لكل أنواع المرق والكسكسي...
* التاجرة : آنية صغيرة كان الفوالة بائعوا الفول يبيعون فيها الفول ..
أواني الطبخ :
* القدرة : يطبخ فيها المرق ..
* الكسكاس : يفور فيه الكسكس
* الطنجرة : يطبخ فيها أنواع المرق هي الأخرى
* الطاجين : ينضج به الكسرة ..
أواني النار :
* كانون : تسرج فيه النار بالفحم سواء للطبخ أو للتدفئة ..
* مجمارة : يوضع فيها الجمر ويرمى عليه العود والبخور ..
وكل هذه الأواني المذكورة هي مصنوعة ن الطين وكانت هي المستعملة لدى أهلينا في وادينا وادي سوف ..
هذا الذي تذكرت وأترك للإخوان إثراء الموضوع بما يعرفونه من أواني أخرى ..
الموضوع مفتوح
تحيتي | |
|
ملاك الله
مشرف ذهبي
عدد المساهمات : 8536
نقاط : 52711
السمعة : 248
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 43
الموقع : الوادي
| | موضوع: رد: اواني طينية قديمة واسماءهم الثلاثاء 29 ديسمبر 2009, 6:08 pm | |
| [img]  [URL=[/img] | |
|
فراشة سوف
مشرف ذهبي
عدد المساهمات : 6031
نقاط : 42029
السمعة : 171
تاريخ التسجيل : 11/07/2009
العمر : 33
الموقع : وادي سوف*الجزائر
| | موضوع: رد: اواني طينية قديمة واسماءهم الثلاثاء 29 ديسمبر 2009, 7:51 pm | |
| [img]  [URL=[/img] | |
|
السوفي
عضو فعال
عدد المساهمات : 442
نقاط : 8011
السمعة : 12
تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 35
الموقع : الوادي
| | موضوع: رد: اواني طينية قديمة واسماءهم الثلاثاء 29 ديسمبر 2009, 10:50 pm | |
| مشكوووووووووووووورة سوفية | |
|
سوفية وافتخر
مشرف فضي
عدد المساهمات : 6477
نقاط : 39347
السمعة : 79
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
الموقع : الوادي
| | موضوع: رد: اواني طينية قديمة واسماءهم الأربعاء 30 ديسمبر 2009, 11:29 am | |
| | |
|
