سيرين الامورة
ضيف تركية
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 24
نقاط : 4218
السمعة : 10
تاريخ التسجيل : 04/04/2013
العمر : 31
الموقع : الوادي
 | | موضوع: طبق الرشتة بالدجاج الأربعاء 10 أبريل 2013, 2:08 pm | |
| [b]
طبق الرشتة بالدجاااج
المقادير
رشتة يابسة
قطع من الدجاج
زيت ملح سمن و بعض الزبدة +توابل (فلفل أسود و أعواد القرفة)
خضرواات
يفضل لفت أبيض و حمص
لأن المرق ياتي ابيض
التحضير
نقوم بإعداد المرق
طبعااا في قدر ضعي الزيت قليلا من السمن البصل مقطع رقيق و قطع الدجاج و الحمص ايضااا قليهم مليح ثم ضفي الماء و ضعي حبات اللفت مقطعة بشكل طويل
إعداد الرشتة
تكون يابسة ضعيها تفور داخل كسكاسة و حين تفور اتبعي نفس الخطوات تاع إعداد الطّعام -الكسكس -
رشيها بماء فيه ملح و رجعيها تفووور
كي تفور مليح ادهنيها بالزبدة
شربيهااا في المرق ماتشمخيهاش بزاااف المهم عينك هي ميزاانك
و ضعيها في طبق كبير
تكوني قد نزعتي قطع الدجاج من المرق
زيني بهااا الطبق  | |
|
فراشة سوف
مشرف ذهبي
عدد المساهمات : 6031
نقاط : 42029
السمعة : 171
تاريخ التسجيل : 11/07/2009
العمر : 33
الموقع : وادي سوف*الجزائر
| | موضوع: رد: طبق الرشتة بالدجاج الثلاثاء 16 أبريل 2013, 9:54 pm | |
| | |
|
ملاك الله
مشرف ذهبي
عدد المساهمات : 8536
نقاط : 52711
السمعة : 248
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 43
الموقع : الوادي
| | موضوع: رد: طبق الرشتة بالدجاج الخميس 18 أبريل 2013, 12:21 pm | |
| مشكورة حنونتي على هذا الطبق اللذيذ
دمتي برضى من الرحمن
| |
|
